|
Årets første Co-Ci arrangement blev
afholdt i Greve hos Jesper Ljungstrøm, der var deltagelse af alle på nær
Jesper Olsen som var i Østen på forretnings rejse, derudover havde vi et
prøve medlem med endnu en Brian denne gang en Larsen, selvom han er en
gavflap blev han optaget og igen byder vi ham velkommen i klubben og glæder
os til at han udbreder sin viden om cigarer til os andre.
Vi fik rigtig god mad efter at undertegnede og de to Brianere kom ca 30
minutter for sent meget beklageligt. Menuen bestod af rigtig lækker
kalvefillet gnedet i hvidløg og andre krydderier, muf det var godt, dertil
asparges kartofler, bagte tomater jordskokker, og en cognac sauce der holdt
nogle promiller der er ikke er acceptable at køre hjem på. Til dette fik vi
en vin fra Australien som var god men senere fik vi en Rioja som var rigtig
god.
Til dessert fik vi lækker is med rigtig lækre frugter til , kaktus figen, og
en kiwano marineret i sherry dertil den efterhånden velkendte martinez
portvin den må snart laves om til cocinez portvin.
Under maden debaterede vi hvordan vores hjemmeside skal se ud, og vi blev
enige om at den skal indeholde vores navne og et billede, så skal der være
et ikon med referater og et ikon med skabelon den skal NIELS TOFTE lave
udkast til hvordan cagnacen vi har drukket er årstal, smag navn osv det
samme skal ske på cigarerne, derudover skal vi forsøge at få et link sat ind
med davidoffs eller en af de andres link og derved kunne opnå en rabat i den
pågældende butik.
Der blev også i dag som foreskrevet i vedtægterne afholdt generalforsamling,
hvor undertegnede blev genvalgt som formand/direktør, Brian blev genvalgt
til næstformand/vicedirektør. Jesper Ljungstrøm blev valgt til
økonomidirektør.
Vi blev enige om at ændre §3, så det ikke tager et år for nye medlemmer at
blive optaget, men de skal anbefales så kommer de med på prøve også kan vi
godkende dem eller ej , vi laver nye vedtægter og udsender dem senere
.
Vi havde i dag et prøve medlem med Brian Larsen og han blev optaget
velkommen til dig brian.
Vi er i dag 7 medlemmer.
Vi talte også okonomi, og det var ikke så sjovt vi har mange penge på
kontoen men kun hvis folk vil indbetale.
Skyldnerne er som følger:
Jesper O. kr. 450 for arrangement 28-02-03, 150 for år
2000. Og 150 for marts mdr. I alt: |
kr. 750.- |
Jesper l. 150 for marts. Måned. I alt. |
Kr. 150.- |
Niels 450 for arrangement 28-02-03, 150 for marts I alt:
|
Kr. 600.- |
Brian Larsen 150 kr. for marts, og 790 for
overskuddeling 250 i indmeldelse I alt |
Kr.1.190.- |
Klatgæld ude: I alt. |
Kr.1.500.- |
Indestående på kontoen: I alt. |
Kr.2.450.- |
Derudover har jeg 2.000.- til jesper L og så skal jeg hæve 550 til ham
for i fredags.
Pengene bedes indbetalt på.
Konto No: 5030 0001100595 Jyske bank Bagsværd.
Vi snakkede om at vi skal til cognac/cigar aften i davidoffhuset, det er en
hverdag og vi foreslog at det skal være Onsdag 09-04-03. Vi vender tilbage i
denne måned med mere konkrete detaljer, man skal kunne samle 15 personer og
vi er kun 7 så hvis der er nogen der kender nogen kan i godt begynde at
forberede dem på dette.
Brian,Thomas,og Jesper L, indstillede et nyt medlem som kommer på prøve
næste gang en Jacob.
Nu til det mere sjove, der blev drukket en speciel kaffe fra Guatemala, den
var rigtig god.
|
Jesper havde gjort noget meget interessant og imponerende denne gang nemlig
at han havde købt 2 Cognacer( flasker) og 2 cigarer (til hver).
Cognacerne kommer begge fra samme hus nemlig Frapin, som er det største
bouilleur de Cru( som betyder at det kun er vin fra egne marker man bruger),
det er et 300 hektar stort område der bliver dyrket, og det ligger midt i
smørhullet af grand champagne.Huset blev grundlagt i 1600 årstallet, af
Pierre frapin deraf navnet. Det sjove er at huset i dag bliver drevet af Max
Cointreau, som er i familie med Cointreau huset som alle ved hvad er, det
kan også være derfor at deres cognacer i dag er lidt bløde idet og som de
selv siger mest henvender sig til nybegyndere, damer, og asiatere som Niels
fortalte mest drikker cognag med isterninger (som vi drikker baily).Huset er delt op i to etager begge i kælderen, men det giver underligt nok 2
forskellige cognager, som vi smagte begge 2. |
Chateau font pinot grande champagne
Som er fra nederste etage i kælderen, den er lysere end den anden vi fik,
lidt stærk i smagen uden det bliver ubehageligt, lidt vanilieagtig smag, og
figen smag.
Pris 540.
Domaine frapin premier grand cru.
Som er fra ¨1.salen¨ i kælderen, dyb farve ingen spritsmag/duft , rigtig god
smager af tørret frugt, og lidt sød.
Pris 560.
Grunden til den store forskel er at cognacerne i 1. Sals kælderen kun ligger
½ år på nye fade( de andre ligger 1 år) og de ligger mere tørt hvorved
fordampningen af alkohol bliver langsommeligere men vand fordampningen
bliver højere, og omvendt i bunden af kælderen er fugtigheden større og
processen omvendt.
|
Af cigarer fik også 2 fra samme sted:
Det var begge fra den Dominikanske republik, og huset de kommer fra er
griffins.Griffins 500 manduro
Den er længere end den anden, smager godt ikke for kraftigt nem at ryge. God
for damer som mig.
Pris 50 kr.
Griffins Nafnal
Den er lille og buttet og meget stærk ikke noget for en dame som mig,
dækbladene er gæret i 3 måneder, den er mørk hvor den anden er lys i
dækbladene.
Pris. 60 kr. |
Alt i alt en hyggelig aften med god mad drikke og røg, Niels blev lidt træt
og syg og jeg håber at han er kommet sig igen.
Tak for en rigtig god aften.
Næste gang vi mødes er hos Jesper O. den 13/6-2003.
Sidste gang i år er hos undertegnede, 29/8-2003.
Ha en god påske når tiden kommer
Med venlig hilsen.
Søren Kaiholm
|