8. Juni 2012 hos Niels Tofte
 

Forside

Vedtægter

Referater

Links
 

VÆRT:
Niels Tofte

DELTAGERE:
Jacob, Jesper, Søren, Carsten JT, Brian V, Carsten T, Brian R

Afbud: Ingen igen!

 

MENU:   

Velkomstdrink: Lækre udenlandske øl 

Forret: 

Lakseruller indeholdt ostecreme m/krydderurter 

 

Hovedret: 

Peanutbutter marineret kalkunbryst, hertil rabarberkompot, ovnstegte kartofler (nok) og safran sovs


Hertil passende hvid- og rødvin

 

Dessert:   

Citronfromage brulé – hvis der er noget der hedder det. Hertil Sølles alt for forkerte medbragte dessertvin købt i Kvickly… Niels havde dog noget ordentlig portvin, som kunne nydes. 

 

FORLØB:       

Vi startede aftenen på første salen med den sædvanlige øl, hvorefter vi havde ekstra ordinær generalforsamling, hvor det blev besluttet at ligge arrangementer i de sammen uger hvert år. Ugerne blev besluttet til at være: 12 - 24 - 36 - 46


Herefter gik vi til bords og indtog ovenstående middag. Der blev udbragt skåle på vanlig vis. Jacob var blevet campingvogshusbestyrer, Sølle have lavet endnu et cognac foredrag, Jesper gik på ferie, og har endvidere bestået sin retssagsprøve. Carsten J.T. har fået ny bil og ny kæreste.


Niels have endvidere forberedt en EM Quiz, som undertegnede vandt i overbevisende stil, og henviste Sølle på 2. pladsen. Den vundne jakke håber vi på kan byttes til en større størrelse?


Til aftenens arrangement blev der løftet sløret for at der skulle indtages 2 cigarer og en cognac.


Aftenen blev sluttet af i vanlige ”coci” omgivelser som Niels nu kan finde ud af, med ild i pejsen og Frank i højtalerne.

Cognac I : Tesseron Lot no. 53

En alt i alt super cognac med lot angivelse. Lot er udtryk for hvilken årgang basiscognacen kommer fra. Dvs. at størstedelen af denne cognac er fra 1953. 

Den indeholder de fleste ingredienser som en cognac skal. Blød, rund med masser af aromaer. Moden frugt og nødder i både duft og smag. En cognac som også har positive anmærkninger i bla. Parker. 

Bedømmelsen bærer desværre præg af, at 2 medlemmer måtte drikke af bowleglas. 

Omvendt må vi igen konstatere at vi stadig har det svært med dyre cognac’er


Bedømmelse før pris: 4,25 = 4 (3-6 med priser 687-875,-)
Pris 1450 – Nyt snit 3,87 = 4

Pris: kr. 1450,-

Cigar I : Nub Connecticut Cigars.

En ekstrem kort men tyk cigar. Rygetid ca 40-45 minutter. Indlægget er fra Nicaraguar, men ombladet kommer fra Connecticut. 

En peberagtig smag og et træk så let som i et sugerør. Men alt i alt en hygge cigar uden de store flotte ord.

Bedømmelse før pris: 3,6= 4 (3-4 med priser 40-68,-) Nyt snit 2,7 = 3

Pris: kr. 75,-

Cigar II : Macanudo Manduro Diplomat

Vores alle elskede Macanudo. Dominikansk tobak med omblad fra Connecticut. 

Mange superlativer fulgte med, og alt i alt en super god cigar.


Bedømmelse før pris: 5,25 = 5 (5-6 med priser 83-125,-)
Nyt snit 5,25 = 5

Pris: kr. 87,-

 

 

 

Tak til Niels for en hyggelig samling.


Vi ses næste gang d. 14. Sept.  2012 hos Carsten Juul Torp i Greve.