DELTAGERE:
Jesper O, Jesper L, Thomas, Brian L, Niels, Brian R.
AFBUD:
Søren
MENU:
Kalkun m/ pasta salat samt tomatsalat.
Hertil rødvin Santa Rosa, Mendoza – Agentina
Cabernet sauvignon & Merlot 2002
Dessert Pia’s hjemmelavet og gennembagte chokoladekage.
FORLØB:
Referatet blev skrevet på en del små lapper. Størstedelen af disse er
desværre forsvundet hvorfor dette bliver et mangelfuldt referat.
For første gang afprøves Niels’ oplæg til referatskabelon, vi ser hvordan
det bliver modtaget.
Vi talte om at give hhv. mavebælter og cognacglas på det vi smagte og
skalaen blev afprøvet. Der blev vendt og vurderet og vi endte op med en 6
point skala.
Pga. manglende klade til referat bliver denne vurdering først effektueret
ved næste smagning d. 29. august hos Brian Larsen.
Vi havde endnu en fortræffelig aften med smagning af 2 cigarer og 2 slags
cognac (læs nedenfor).
Vi talte om rester fra smagningen og det blev vedtaget at såfremt, at der er
cognac tilbage i en vis mængde, dvs. ca. ½ flaske, så kan denne gemmes til
senere samling. Værten vurderer selv fra gang til gang om det er noget at
gemme. Endvidere blev det besluttet at overskydende cigarer også gemmes.
Jesper O. havde investeret i en Humidor. En fornuftig størrelse og pris. Der
vil givetvis blive mulighed for foreningens medlemmer at købe et eksemplar
hver til en fordelagtig pris. Jesper vender tilbage med denne mulighed.
Vi benyttede endvidere muligheden – i Sørens fravær, til at tale om hans
tidligere bedrifter med smut på væggen...
Til slut på aftenen blev der smidt brænde op i webergrillen og vi hyggede
med lidt bål.
COGNAC 1:
Gautier XO, Pinar del Rio No 1 – exclusive cigar blend.
Cognac’en forhandles ikke normalt I DK. Oplevelsen var ganske interessant.
Smagsnoterne er desværre forsvundet.
Om Gautier kan det dog fortælles at huset er fra 1755 og dermed et af
Cognac’s ældste huse. Idag tilhører Gautier likørfirmaet Marie Brizard.
Vejl udsalg Kr.: 600,-
COGNAC 2:
Gautier Vieille ReserveXO, Pinar del Rio No 1 – exclusive cigar blend.
Cognac’en forhandles ikke normalt I DK. Oplevelsen var ganske interessant.
Smagsnoterne er desværre forsvundet.
Om Gautier kan det dog fortælles at huset er fra 1755 og dermed et af
Cognac’s ældste huse. Idag tilhører Gautier likørfirmaet Marie Brizard.
Vejl udsalg Kr.: 800,-
CIGAR 1:
1: Davidoff 2000
En middelstærk cigar, petit corona L:127mm Ø:17mm
”This cigar is to be enjoyed in a short break”
Et citat som er meget passende på denne lille lækkerbisken.
Vejl udsalg Kr.: 66,-
CIGAR 2:
2: Griffin’s no. 300
En middelstærk cigar, Long corona L:127mm Ø:17mm
”This cigar is to be enjoyed in a short break”
Et citat som er meget passende på denne lille lækkerbisken.
Vejl udsalg Kr.: 52,-
|